"Kroketxean artisauak gara, osagai onenak aukeratuz eta goxotasunez landuz. Gure jakintza eta esfortzu osoa produktu bakar batean jartzen dugu, emaitza paregabea lortuz. Denda, jatetxe, hotel eta taberna onenetan gaude, baita etxe gehienetan ere."

Gu

Iñaki eta Xabat

Kroketxea

Kroketak

Hemen dituzu eskuragarri ditugun kroketa batzuk. Gehiago ikusteko, gure menua kontsultatu dezakezu.

Urdaiazpiko iberikoa

Espinaka

Bakailaoa

Haragi pikantea

Muskuilu betea

Txipiroiak tintan

Idiazabal eta tipula karamelizatua

Zeraingo gazta urdina

Porru konfitatua eta otarrainxka

Trufa eta Goenaga krema

Nola Frijitu

Atal honetan gure kroketak nola frijitu behar diren azaltzen dugu, ahalik eta hoberen prestatzeko.

Desizoztu

Giro tenperaturan 3-4 orduz edo hozkailuan 8-10 orduz.

Frijitu

Sartu 3 edo 4 minutuz oso bero dagoen olioan.

Pausatzen utzi

Paper xurgatzailearen gainean 2-3 minutuz

Jan

Orain pausurik garrantziutsuena: jan eta gozatu!

Zer eskaintzen dugu?

Partikularrak

Aurrez eskatu gabeko salmenta Donostiako Pokopandegi 24ko lantegian edo gure saltoki puntuetan.

Profesionalak

Horeca sektoreko edo profesionala bazara eta gurekin hitz egin nahi baduzu, jar zaitez gurekin harremanetan posta elektronikoaren edo telefono zenbakiaren bidez, kontaktuko atalean.

Kontaktua

Kroketak eskatu non eta nahi duzunean. Mezu bat bidali mugikorrera edo gure donostiko lokalera hurbildu zure kroketak eskatzeko.

© 2025 Eneko Ruiz de Loizaga. All Rights Reserved