Somos Iñaki y Xabat, cocineros formados en el Basque Culinary Center que, tras años viajando por diversas cocinas del mundo, volvemos a casa para poner encima de la mesa estas croquetas caseras hechas a mano.
Tras tiempo trabajando para conseguir una croqueta de calidad de la que sentirnos orgullosos, lanzamos Kroketxea, donde elaboramos un producto de calidad tanto para particulares como para restaurantes o eventos.
Iñaki eta Xabat gara. Basque Culinary Center-en ikasi eta formatu ondoren eta munduko hainbat sukaldetan lanean aritu ostean, etxera itzuli gara eskuz egindako artisau kroketak zuei eskaintzeko.
Emaitzaz harro sentiarazten gaituzten kalitatezko kroketak lortzeko lanean murgilduta egon ondoren, gaur Kroketxea aurkezten dizuegu, non kalitatezko produktu bat eskaintzen dugun, bai partikularrentzat, baita jatetxe zein ekitaldietarako ere.
Una selección de nuestras croquetas favoritas. Puedes consultar más en nuestra carta.
Hemen dituzu eskuragarri ditugun kroketa batzuk. Gehiago ikusteko, gure menua kontsultatu dezakezu.
Os dejamos una guía para cocinar nuestras croquetas de la mejor manera posible.
Atal honetan gure kroketak nola frijitu behar diren azaltzen dugu, ahalik eta hoberen prestatzeko.
Prueba nuestras croquetas cuando quieras. Puedes acercarte a nuestro local o pedirlas a través de nuestro teléfono.
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